104年~月餅酥(6種內餡)

 

各種內餡~

外皮又美~

層次分明~

外皮加入天然的食材~

色香味俱全~

內餡多變化~

裡面還加滿滿核桃和鹹香蛋黃~

超搭配的組合~

隨時變化內餡~永遠吃不膩~

 

 

芋頭酥   24個

 

油皮30/個-中粉200克   糖粉15克

 

無水奶油70克     水105克

 

油酥20/個-低粉160克     無水奶油80克

 

上火150度  下火150度

 

烤25~30分